- Arief Priyono
VIVAnews - Direktur Eksekutif Asosiasi Pengusaha Tepung Terigu Indonesia (Aptindo), Ratna Sari Lopis, memperkirakan impor gandum tahun ini naik 200 ribu ton menjadi 5 juta ton.
"Setiap tahun naik 10 persen," kata Ratna usai Simposium Komoditas Strategis dan Unggulan Ekspor di kantor Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia, Kuningan, Jakarta, Rabu, 28 September 2011.
Gandum, menurut Ratna, bila diolah menjadi terigu hanya menghasilkan 75 persen. Jadi, 5 juta ton gandum hanya mencukupi kebutuhan 4 ton terigu.
Tak cuma itu, selain gandum, pemerintah juga mengimpor terigu. Namun, jumlahnya tidak sebanyak gandum. Impor terigu tahun ini diperkirakan 750 ribu ton.
Mengenai impor terigu, Ratna mengatakan, lebih banyak dilakukan dari Turki. Sebab, negara ini tidak banyak mengeluarkan persyaratan. Memang, terigu dari Turki kualitasnya jauh lebih jelek dibandingkan dengan Australia maupun Amerika.
"Produksi dan konsumsi terigu di Turki sama, sehingga bila mereka ingin impor terigu kualitas baik, mereka juga harus ekspor dengan jumlah yang sama," katanya. "'Buangan' ini yang kemudian masuk Indonesia."
Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), yang diolah oleh Kementerian Perdagangan, impor gandum pada 2010 mencapai 4,8 juta ton dengan nilai US$1,4 miliar, sedangkan untuk tepung terigu mencapai 775 ribu ton. Untuk periode Januari-Juni 2011, impor gandum sudah mencapai 2,8 juta ton dengan nilai US$1 miliar dan impor tepung terigu 316,9 ribu ton. (art)
Mengejutkan! Rangking FIFA 8 Negara Eropa Ini Ada di Bawah Timnas Indonesia
Timnas Indonesia mengalami lonjakan peringkat yang cukup signifikan. Kini, rangking FIFA Indonesia ada di peringkat 134. Ada 8 negara Eropa yang peringkatnya di bawah.
