Download Our Application
A Group Member of VIVA

viva.co.id

  • Rabu, 8 November 2017 | 11:36 WIB
  • Gurame Masak Tauco, Resep Tradisi Keluarga Purbalingga

  • Oleh
    • Dian Lestari Ningsih,
    • kulinerasyik
Gurame Masak Tauco, Resep Tradisi Keluarga Purbalingga
Photo :
  • U-Report
Gurame Masak Tauco.

VIVA – Gurame termasuk ikan air tawar yang populer diolah menjadi aneka masakan. Digoreng, dibakar, dipepes, atau dibumbui apa saja, ikan ini memang selalu enak dan menggugah selera. Salah satu masakan gurame yang lezat adalah kuliner tradisi Purbalingga.

Namanya Gurame Masak Tauco. Menurut suami yang asli Purbalingga, masakan ini termasuk masakan spesial di sana, yang dimasak saat Lebaran atau ada perayaan tertentu. Nah, kali ini saya akan bagikan resep Gurame Masak Tauco ala tradisi keluarga Purbalingga.

Resep ini saya dapat dari mertua, spesial dimasak untuk keluarga tercinta. Meski bukan hari raya, hidangan enak ini tetap istimewa disajikan di meja makan sebagai lauk, teman makan nasi sehari-hari. Tertarik untuk mencoba? Mari disimak resepnya berikut ini. 

Baca selengkapnya...