Download Our Application
A Group Member of VIVA

viva.co.id

  • Rabu, 6 Desember 2017 | 12:42 WIB
  • Manjakan Lidah dengan Penganan Lepat Pisang

  • Oleh
    • Sumiyati,
    • samul
Manjakan Lidah dengan Penganan Lepat Pisang
Photo :
  • U-Report
Lepat pisang.

VIVA – Makanan yang berfungsi sebagai penganan atau camilan umumnya mengatasi rasa lapar untuk sementara saat pagi, siang, atau malam. Tentunya penganan dapat mengenyangkan perut. Walaupun mengenyangkan, namun bagi masyarakat Minangkabau masih perlu makan nasi dengan teman makannya, seperti gulai, gorengan, dan lain sebagainya.

Salah satu penganan tradisional khas Minangkabau, adalah lepat pisang. Ada juga penganan lain, yaitu lepat ubi. Bedanya, kalau lepat ubi bahan dasarnya adalah ubi kayu sedangkan lepat pisang bahan dasarnya adalah pisang.

Namun, dalam lepat pisang juga dapat ditambahkan atau dilengkapi dengan ubi kayu. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lepat pisang, hampir sama dengan bahan yang dibutuhkan untuk membuat lepat ubi. Bedanya cuma beberapa bahan tambahan saja, seperti berikut ini.

Baca Selengkapnya ...