Download Our Application
A Group Member of VIVA

viva.co.id

  • Rabu, 9 Agustus 2017 | 03:56 WIB
  • Yuk, Coba Buat Pizza Tempe di Rumah

  • Oleh
    • Tasya Paramitha,
    • Putri Firdaus
Yuk, Coba Buat Pizza Tempe di Rumah
Photo :
  • Pixabay/Engin_Akyurt
Pizza.

VIVA.co.id – Jika Anda orang yang cukup kreatif dalam hal masak memasak, Anda dapat mengubah makanan biasa menjadi lebih istimewa. Namun, jika tidak, barangkali Anda dapat meniru resep ini terlebih dahulu untuk memantik kreativitas Anda.

Pizza Tempe, proses pembuatannya tidak sesulit pizza asal Italia. Pembuatannya pun hanya digoreng di wajan dan bukan dipanggang. Disebut pizza karena bentuknya yang dibuat bundar dan pipih dengan aneka topping di atasnya.

Sajian ini dinikmati dengan topping khas Indonesia, tempe. Dengan menggunakan olahan kacang kedelai ini, pizza ini memiliki protein lebih tinggi jika dibandingkan dengan pizza daging sapi. Tertarik mencoba? Berikut bahan dan cara pembuatannya, seperti yang dibagikan Unilever kepada VIVA.co.id baru-baru ini.

Pizza Tempe

Bahan-bahan

-4 butir telur ayam
-50 mililiter susu cair
-1 sdm tepung tapioka
-1 sdt kaldu ayam bubuk
-2 sdm minyak

Bahan topping

-200 gram tempe, potong dadu 2 sentimeter, goreng hingga matang
-1 buah tomat, buang bijinya, iris memanjang
-1/2 buah bawang bombai, iris tipis
-1/2 buah jagung, serut
-50 gram daging ayam tanpa tulang, iris memanjang dan goreng hingga matang
-1 batang daun bawang, iris serong

Cara membuat

1. Di dalam mangkuk, masukkan telur, susu, tapioka dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

2. Panaskan sedikit minyak pada wajan anti lengket di atas api kecil. Tuangkan adonan telur.

3. Taburi bagian atasnya dengan topping secara merata.

4. Masak hingga matang. Angkat.

5. Sajikan segera ditemani saus sambal atau saus tomat.

  • RESEP: Kreasikan Nugget dengan Oncom, Kenapa Tidak?
    RESEP: Kreasikan Nugget dengan Oncom, Kenapa Tidak?
  • Resep: Asam Pedas Lempah Kuning yang Bikin Nagih
    Resep: Asam Pedas Lempah Kuning yang Bikin Nagih
  • RESEP: Nasi Goreng Bayam, Pedasnya Bikin Nagih
    RESEP: Nasi Goreng Bayam, Pedasnya Bikin Nagih
  • RESEP: Terungkap, Rahasia Kentang Goreng Super Renyah
    RESEP: Terungkap, Rahasia Kentang Goreng Super Renyah
  • RESEP: Tergoda Kesegaran Kreasi Mocktail Jahe
    RESEP: Tergoda Kesegaran Kreasi Mocktail Jahe
  • RESEP: Tak Sulit Bikin Milkshake Seperti di Restoran
    RESEP: Tak Sulit Bikin Milkshake Seperti di Restoran