Download Our Application
A Group Member of VIVA

viva.co.id

  • Kamis, 23 November 2017 | 14:05 WIB
  • Unik Banget, Ada Sushi Dibungkus Daun Kesemek

  • Oleh
    • Tasya Paramitha,
    • Putri Firdaus
Unik Banget, Ada Sushi Dibungkus Daun Kesemek
Photo :
  • Rocketnews24
Sushi dibungkus dengan daun.

VIVA – Sushi biasanya dilapisi dengan lembaran tipis nori, atau rumput laut kering. Namun, berbeda dengan sushi yang satu ini. Ia dibungkus dengan daun pohon kesemek (persimmon).

Dilansir dari laman Rocketnews24, Kamis 23 November 2017, sushi dengan nama Kaki No Ha Sushi ini tampil dengan bungkusan daun berwarna hijau pekat. Namun, saat akhir musim semi, sushi ini dikemas dalam daun berwarna merah, oranye hingga kuning, menyesuaikan dengan warna daun saat menuju musim gugur.

Sushi tersebut dijual di gerai bernama Yamanobe, Sakurai City, Perfektur Nara, Jepang. Toko ini hanya menjual sushi yang dibungkus daun kesemek.

Kedai sushi itu juga tidak melayani makan di tempat karena hanya berupa kios kecil saja. Namun demikian, Yamanobe cukup dikenal banyak orang dari mulut ke mulut. Tak heran kedai ini selalu kebanjiran pengunjung sejak pagi hari.

Tidak seperti sushi dengan balutan nori, daun pembungkus sushi tidak untuk dimakan, namun hanya dimaksudkan sebagai pembungkus saja.

Sushi di kedai ini dijual dalam bentuk paket. Satu paket berisi 10 sushi. Harga termurahnya adalah 1.300 yen, atau setara Rp157 ribuan dengan isian ikan mackerel, 1.600 yen, atau Rp194 ribuan untuk isi salmon dan 1.450 yen, atau Rp176 ribuan untuk kombinasi.