- dok.ist
VIVA – Jika tengah berada di kawasan Cikini, tepatnya di Jalan Cikini Raya No. 70, tidak ada salahnya Anda mencicipi es krim super lezat yang disajikan menarik oleh Iceberg Pizza dan Gelato.
Tempatnya pun terlihat menarik, bangunan kaca yang diisi dengan gambar-gambar es krim, pizza, dan gelato juga pasta. Membuka pintu masuk, terlihat ruangan yang enak untuk diajak kongko.
Eddy Saputra sang pemilik, menceritakan konsep awal kafe tersebut sebagai menu-menu khas Italia. Mulai dari kopi, makanan Italia bahkan gelato juga tungku pizza asal Italia yang harus menunggu pemesanan selama delapan bulan.
"Ada kopi, pizza lalu es krim yang bisa dinikmati penggemar kuliner," ucap Eddy baru-baru ini.
Eddy juga mengungkapkan khas Italia di awal konsep kafenya berubah seiring hati nuraninya sebagai seorang muslim.
Rasa Italia tersebut mulai dari pemberian alkohol dan rhum pada gelato juga daging non halal yang disajikan pada pizza. Hanya bertahan dua pekan sejak pembukaan, Eddy mengubah menu semua kafenya menjadi halal.
"Gelato yang kami jual lebih diperbanyak susu," kata Eddy.
Bahkan untuk sajian kopi, Eddy juga menggantinya dengan kopi asal Indonesia yang menggunakan kopi Tanameera.
"Banyak yang bertanya soal kopi di sini, kami mempunyai semua jenis kopi di Indonesia," katanya.
Harga menu di Iceberg Pizza and Gelato tergolong murah, mulai dari Rp38 ribu sampai Rp89 ribu dengan pilihan menu beragam khas makanan Italia. Pizza All Americana cukup jadi idola karena berisikan saus tomat, seledri, jamur, black olive, keju mozarella, kuning telur, dan daging tenderloin.
