RESEP: Kepiting Saus Padang untuk Menu Santap Siang
Jumat, 12 Juli 2019 | 13:19 WIB

RESEP: Kepiting Saus Padang untuk Menu Santap Siang

Menu istimewa ini dijamin bikin ketagihan.
Kepiting saus Padang.
Photo :
  • Cookpad/Winniyarti Ummu LaZha

Kepiting saus Padang.

VIVA – Makanan laut atau seafood merupakan salah satu jenis makanan yang cukup difavoritkan masyarakat. Salah satu jenis makanan laut yang juga memiliki penggemar yang banyak adalah kepiting.

Kepiting bisa dibilang merupakan primadona olahan seafood. Seringkali jadi menu mewah di restoran seafood bersanding dengan lobster, kepiting pun juga sering dijajakan di warung pinggir jalan sebagai menu istimewa

Untuk olahan kepiting pun cukup beragam, salah satunya adalah kepiting saus Padang. Berikut ini resepnya dari pengguna Cookpad, Winniyarti Ummu LaZha.

Kepiting Saus Padang

Bahan-bahan

-2 ekor kepiting
-1 batang daun bawang
-2 sdm saus tomat
-1 sdm saus tiram
-1 sdm saus sambal
-1 biji jeruk nipis
-Secukupnya gula, garam dan penyedap
-1 gelas air
-Secukupnya minyak goreng untuk menumis