alexa Resep Nasi Lemak Malaysia
X

Resep Nasi Lemak Malaysia

Minggu, 30 April 2017 | 06:22 WIB
Cita rasa nasi lemak ini sangat otentik.
Nasi Lemak
Photo :
  • Viva.co.id/Rintan

Nasi Lemak

VIVA.co.id – Didatangkan langsung dari negeri Jiran, Malaysia, dan tetap mempertahankan cita rasa otentiknya, menjadikan Papparich, sebuah restoran yang hadir di Indonesia sejak Juli 2016 lalu ini mendapatkan tempat di hati para pecinta kuliner Indonesia.

Menurut para pelanggannya, cita rasa otentik yang dipertahankan restoran ini membuat mereka merasa tak perlu lagi jauh-jauh datang ke Malaysia untuk mencicipi kuliner negara asal Upin Ipin tersebut.

Ingin tahu rahasia dibalik kelezatan hidangan Papparich? Chef Kok Yew Nin, yang merupakan Regional Executive Chief Chef, dalam kunjungannya ke Indonesia, membagikan resep dan tipsnya membuat nasi Ayam Mamak atau lebih akrab dikenal dengan nama Nasi Lemak dengan ayam.

Penasaran, yuk siapkan bahannya dan perhatikan petunjuk pembuatannya berikut ini seperti dikatakan oleh Chef Kok.

Bahan-bahan

1. 1000 gr Nasi
2. 300 gr Santan
3. 1500 ml Air
4. 25 gr Garam
5. 25 gr Gula
6. 10 gr Minyak
7. 70 gr Daun pandan

Cara memasak

1. Cuci beras sampai bersih, tiriskan. Masukkan dalam penanak nasi.

2. Panaskan wajan, masukkan santan dan air, didihkan dengan api sedang.

Berita Terkait :
Saksikan Juga
Artikel Terpopuler