RESEP: Sup Jagung Tahu Gurih

Sup Tahu
Sumber :
  • Pixabay/ kropekk_pl

VIVA.co.id – Menikmati akhir pekan dan bersantai bersama keluarga, tak lengkap rasanya jika tanpa hidangan istimewa. Meski sederhana namun, bisa menjadi hidangan yang menyatukan keluarga.

Jakarta Diguyur Hujan, Ini Resep Sup Ayam Penghangat Tubuh

Seperti hal nya membuat hidangan dengan bahan-bahan khas Nusantara. Membuat olahan tahu misalnya. Bahan makanan sejuta umat di Tanah Air ini dapat disulap menjadi berbagai makanan, seperti sup. Agar cita rasa sup menjadi lebih kaya, Anda dapat padukan tahu dengan jagung. Agar lebih mantap buat kuahnya dengan rasa asam pedas.

Jika tertarik Anda dapat ikuti resep yang diberikan oleh Unilever berikut ini. Selamat mencoba!

Hendak Makan Sup, Ternyata Ada Tikus Mati di Dalamnya

Sup Tahu Jagung Gurih

Bahan:
2 buah tahu putih, potong dadu 2 cm
3 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, memarkan
8 buah cabai rawit merah, memarkan
2 buah tomat, potong-potong
1000 ml air
100 g jagung manis pipilan
3 sdm air asam jawa
2,5 sdt penyedap rasa ayam
2 butir telur ayam
1 batang daun bawang, iris tipis
2 sdm minyak, untuk menumis

Viral Jambret Bawa Kabur Mobil Patroli Polisi di Jaksel, Begini Kronologinya

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak di dalam panci di atas api sedang. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan tomat, masak hingga layu.
2. Tuangkan air, didihkan. Masukkan jagung dan tahu, aduk rata.
3. Masukkan air asam dan penyedap rasa, aduk rata. Tuangkan telur perlahan sambil diaduk hingga berserabut.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat. Sajikan segera.

Ilustrasi parenting/orangtua dan anak/anak makan.

4 Resep Olahan Sup Lezat Tinggi Nutrisi Buat Si Kecil, Dijamin Lahap Makan

Salah satu makanan yang lezat dan memiliki kandungan gizi tinggi adalah resep olahan sup sehat. Dengan menghidangkan sup, Moms bisa memasukkan protein dan juga sayuran.

img_title
VIVA.co.id
25 Maret 2023